Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. Mie instan atau mie telur yang sudah direbus
2. Bawang putih, bawang merah, dan cabe merah iris tipis
3. Daun bawang dan seledri yang sudah diiris halus
4. Toge yang sudah direbus sebentar
5. Telur ayam
6. Kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya
7. Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Mie Goreng Jawa:
1. Siapkan semua bahan yang diperlukan
2. Panaskan minyak goreng di wajan
3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum
4. Masukkan telur ayam dan aduk hingga telur matang
5. Tambahkan mie instan atau mie telur yang sudah direbus ke dalam wajan
6. Aduk rata mie dengan bumbu dan telur
7. Tuangkan kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya sesuai selera
8. Masukkan toge yang sudah direbus sebentar ke dalam wajan
9. Aduk rata semua bahan dan bumbu
10. Tambahkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris halus
Tips Tambahan untuk Membuat Mie Goreng Jawa yang Lezat:
1. Jika ingin tambahan rasa, bisa menambahkan saus sambal atau kecap asin sesuai selera
2. Untuk tampilan yang lebih menarik, bisa menambahkan irisan mentimun atau tomat sebagai hiasan
3. Jika suka pedas, bisa menambahkan potongan cabai rawit
4. Mie goreng jawa biasanya disajikan dengan acar sebagai pelengkap
5. Pastikan rasa gurih dan pedasnya seimbang agar lebih nikmat saat disantap
Kesimpulan:
Mie goreng jawa adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang mudah dan cepat untuk disajikan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, siapapun bisa mencoba membuatnya di rumah. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat!
