Pendahuluan
Kari ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Rasa gurih dan pedas dari kari ayam membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Berikut adalah resep kari ayam yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kari ayam, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
1. Ayam potong kecil-kecil menjadi bagian sesuai selera
2. Bumbu kari instan sesuai selera
3. Santan dari kelapa secukupnya
4. Minyak goreng secukupnya
5. Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng di wajan.
2. Tumis bumbu kari instan hingga harum.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tuangkan santan dan aduk hingga merata.
5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Tips
Untuk mendapatkan rasa kari ayam yang lezat, Anda bisa menambahkan potongan kentang dan wortel ke dalam masakan. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan daun serai dan daun jeruk untuk aroma yang lebih segar.
Kesimpulan
Dengan mengikuti resep kari ayam di atas, Anda bisa menikmati masakan lezat yang gurih dan pedas. Selamat mencoba!
