Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat bolu panggang yang lezat, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan. Bahan-bahan tersebut antara lain tepung terigu, gula pasir, telur, mentega, susu cair, baking powder, dan vanili. Pastikan semua bahan sudah dalam keadaan siap pakai sebelum memulai proses pembuatan bolu.
Langkah Pertama: Persiapan Bahan
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan telur, mentega, dan susu cair sudah dalam suhu ruang agar hasil bolu lebih lembut dan mengembang dengan baik.
Langkah Kedua: Mengocok Telur dan Gula
Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna cerah. Proses pengocokan ini bertujuan untuk membuat bolu menjadi lebih ringan dan lembut.
Langkah Ketiga: Menambahkan Tepung Terigu
Setelah telur dan gula tercampur dengan baik, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata. Jangan lupa untuk menyaring tepung terigu agar tidak ada gumpalan yang terbentuk.
Langkah Keempat: Menambahkan Bahan Tambahan
Selanjutnya, tambahkan mentega cair, susu cair, baking powder, dan vanili ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan adonan menjadi halus.
Langkah Kelima: Memanggang Bolu
Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan bolu. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung terigu. Panggang bolu dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau hingga matang.
Langkah Keenam: Mengecek Kematangan Bolu
Untuk memastikan bolu sudah matang, gunakan tusuk gigi untuk menusuknya. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang dan siap untuk diangkat dari oven.
Cara Penyajian
Setelah bolu matang dan dingin, potong bolu kecil-kecil sesuai selera. Bolu panggang siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau sebagai cemilan di waktu senggang.
Kelezatan Bolu Panggang
Bolu panggang yang lezat dan lembut akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, siapapun dapat mencoba membuat bolu panggang sendiri di rumah.
Kesimpulan
Dengan mengikuti resep bolu panggang di atas, Anda dapat membuat kue bolu yang lezat dan lembut secara mudah dan praktis. Jangan ragu untuk mencoba membuat bolu panggang sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya. Selamat mencoba!
