Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung adalah salah satu masakan favorit yang praktis dan mudah dibuat. Pertama-tama, siapkan ayam potong sesuai selera dan lumuri dengan bumbu yang terdiri dari garam, merica, dan bawang putih bubuk. Kemudian, celupkan ayam ke dalam tepung terigu hingga merata dan goreng hingga matang. Sajikan ayam goreng tepung dengan nasi hangat dan sambal.
Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan yang bisa disajikan sebagai menu sarapan pagi atau makan malam. Untuk membuat nasi goreng, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan tambahkan telur dadar yang telah diiris kecil. Sajikan nasi goreng dengan acar dan kerupuk.
Sop Ayam
Sop ayam adalah masakan yang cocok disantap saat cuaca sedang dingin. Untuk membuat sop ayam, rebus potongan ayam bersama wortel, kentang, daun bawang, dan seledri. Tambahkan kaldu ayam, garam, dan merica secukupnya. Biarkan hingga semua bahan matang dan sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng.
Capcay
Capcay adalah masakan sehat yang terdiri dari berbagai macam sayuran. Untuk membuat capcay, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan wortel, buncis, kembang kol, dan sayuran lain sesuai selera. Tuangkan air dan tambahkan garam, merica, dan saus tiram. Aduk rata dan sajikan capcay panas.
Ikan Bakar
Ikan bakar adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Pertama-tama, lumuri ikan dengan bumbu yang terdiri dari garam, merica, dan jeruk nipis. Bakar ikan di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan ikan bakar dengan lalapan dan sambal terasi.
Oseng-oseng Sayuran
Oseng-oseng sayuran adalah masakan yang praktis dan sehat. Potong sayuran seperti wortel, buncis, dan kembang kol kecil-kecil. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan sayuran dan tumis hingga matang. Beri garam, merica, dan saus tiram secukupnya. Sajikan oseng-oseng sayuran panas.
Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica adalah masakan khas dari Indonesia yang pedas dan gurih. Tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan tomat hingga harum. Masukkan potongan ayam dan aduk rata. Tambahkan air, garam, dan gula secukupnya. Biarkan hingga ayam matang dan kuah meresap. Sajikan ayam rica-rica dengan nasi hangat.
Mie Goreng
Mie goreng merupakan masakan yang praktis dan lezat. Rebus mie secukupnya hingga matang dan tiriskan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Masukkan mie yang telah direbus dan tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan tambahkan telur dadar yang telah diiris kecil. Sajikan mie goreng panas.
Sayur Asem
Sayur asem adalah masakan tradisional yang segar dan lezat. Rebus kacang panjang, jagung manis, labu siam, dan terong hingga matang. Tambahkan daun melinjo, asam jawa, garam, dan gula secukupnya. Biarkan hingga sayur asem mendidih dan sajikan panas dengan nasi hangat.
Tumis Kangkung
Tumis kangkung adalah masakan ringan yang cocok disantap sebagai menu sehari-hari. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Masukkan kangkung dan tumis hingga layu. Tambahkan garam, merica, dan saus tiram secukupnya. Sajikan tumis kangkung panas sebagai pelengkap makanan.
Kesimpulan
Demikianlah 10 resep masakan sehari-hari yang mudah dan praktis untuk disiapkan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda bisa mencoba membuat masakan-masakan tersebut di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan yang lezat ini!
